「豊栄ごはんくらす」レクト 和食ランチ

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LECTの中にある「豊栄ごはんくらす」でランチをしました。

どこのお店も人がいっぱいで待ち時間が長いので一番待ち時間が少なそうなこちらに入ろうということになりました。

豊栄ごはんくらす

「豊栄ごはんくらす」は蔦谷書店内にあります。

(T-site1号館と2号館の間の通路の駐車場側から1号館に入ったところにあります)

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身体によさそうなコンセプトです↓

地産食材を組み込んだ「健康」と「長寿」を叶える
ごはんが美味しい、ごはんが主役の定食を提供
ごはんには栄養素たっぷり、健康を食生活からサポートする
「豊栄産のGABAライス」を使用。
発酵調味料の「醤油糀」、大豆や干椎茸、昆布を使用して作った
「大豆出汁」を使用しています。

穴子おひつ定食
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唐揚げおひつ定食
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お店の方から、食べ方の説明を受けます。

最初は普通に食べる→薬味と一緒に食べる→最後は出汁茶漬けでしめる

私は穴子定食を頼んだのですが、穴子がやわらかくて美味しかったです。

最後のお茶漬けも、鰹出汁がきいてて最後まで美味しく頂けました。

少し唐揚げも頂いたんですが、醤油麹の味がしっかりついていて美味しかったです。

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しばらくは、レクトも混んでいると思うので、また時間がたって落ち着いてから行ってみたいと思います。

本が好きだと蔦谷書店はたまらないですね。

何時間でも過ごせそうです。

豊栄ごはんくらす
住所:広島県広島市西区扇2-1-45 LECT広島内
TEL:082-276-5890
営業時間:10時−21時 ランチ営業、日曜営業
定休日: LECT 定休日に準ずる

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